Mit idyllischer Lage zwischen Possendorf und Kreischa wird der Lauehof seit vielen Generationen zur Erzeugung landwirtschaftlicher Produkte bewirtschaftet. Auf den rund 7 ha Land finden sich große Streuobstflächen, landwirtschaftliche Nutzflächen für die Erzeugung von Gemüse, zahlreiche Beerensträucher sowie unsere Weihnachtsbaumkulturen.

Wir arbeiten im Einklang mit der Natur und bauen unser Gemüse und Obst nachhaltig an. Auf unseren Streuobstflächen und beim Gemüseanbau verwenden wir robuste alte Sorten und setzen auf Vielfalt. Unsere Hühner können durch eine weitläufige Freilandhaltung und das abwechslungsreiche Nahrungsangebot ein artgerechtes Leben führen.